今年的感恩節，光是天氣就好得讓人心情飛揚，60幾度的氣溫和燦爛的陽光，簡直是早春的樣子，幾乎忘了其實已是冬季！
中午過後，火雞烤得差不多了，把貝貝安置在她的餐椅上，我和老公繼續在廚房準備大餐。偶然間，往貝貝那裡望去，她往盤子裡拿了個小餐包，眼光飄向我，有點賊賊的，然後咬一口下去，但只有兩顆下門牙，所以咬不動。那樣子真是好笑又可愛！
一點半了，雖然馬鈴薯還沒熟，但是我們不想等了，所以讓馬鈴薯繼續烤，等晚餐再吃了。這次買的火雞很不錯喔，只塗了一些油在皮上，什麼調味都沒加，就很美味！填料也很好吃，是老公做的。由於塞在火雞內的填料會軟軟溼溼的，我不喜歡，所以請他用烤盤烤，他加了罐頭牡蠣，把填料烤得脆脆的，很棒！貝貝除了嬰兒食品外，也吃了一些餐包、肉桂捲、火雞肉、小紅苺醬和一點點的鮮奶油。貓咪們也沒被遺忘喔！給了他們一些火雞肉，但是只有章魚吃得津津有味，星星只愛麵包！
大餐結束後，我洗碗，老公帶貝貝到客廳玩。貝貝這個月來，對老公完全信賴，不像以前那樣有焦慮症。我雖然是在洗碗，卻覺得很放鬆，一邊洗一邊看他們父女兩的互動，不免偷偷感動起來！我的確有很多值得感恩的事，家人平安健康，我們三口和兩隻貓咪無憂無慮的在一起，這樣就夠了！不過，目前最最感恩的是好幾天不用煮飯，真是幸福喔！
8 comments:
哇, 那些相片讓我看了之後好餓喔, 真希望能吃ㄧ口...
那個火基真的很好吃的樣子，尤其是那個雞皮看起來油酥酥的，好像咬下去會卡茲卡茲的呢!
擺出來的樣子感覺上份量比我想像中還要多呢!我很好奇你老公是怎麼做填料的，我一直以為填料就是一些蔬菜跟馬鈴薯泥混合的沙拉之類的說
貝貝現在可以吃的東西多起來了，她開始有特別喜歡吃的東西嗎?
哇...真的看起來很好吃的樣子耶
不過你們只有兩大一小
份量不會太多嗎....
Dear DongDong,
下次你若來，我就烤火雞給你吃吧！！
Dear Dos,
這火雞烤了三個多小時，皮變得又薄又脆喔！
填料也許各家有各家的做法，不過，我看過的基本材料都是硬硬的麵包塊。把麵包塊加液體（水或牛奶等）再加上蔬菜丁（洋蔥，紅蘿蔔，芹菜）就是基本的料。有人把料填到火雞內一起烤，有人把料放到烤盤裡烤
貝貝大概最愛吃優格吧！不過，她吃的東西挺多的，大多來者不拒。目前她不愛吃的倒是有，蛋黃和酪梨。
Dear ㄚ如，
份量的確很多，目的是要好幾天不用刻意煮飯呀！剩下的火雞肉可以煮湯，包三明治等等。我到今天還在啃雞腿哩！
Dear Ziti,
謝謝妳的邀請, 不過我不知道何時才可以去你那兒, 尤其現在又懷老二...
@_@ 一樣的節日,一樣的大餐,一樣的好天氣..沒想到我們的心境卻有這麼大的差別.. @_@
你的dinner roll是用冷凍麵團嗎?? 我沒看過哩.. 我們是買店裏做好的, 烤15分鐘就好了.
說的填料..你大約烤了多久才脆脆的呢? 我們的也是分開烤,不過有包起來烤,後來打開來烤個幾分鐘而已,還是不夠脆哩.
Kay
Dear DongDong,
一定會有機會的啦！當然，現在要先好好養身喔！我回台灣再去看你囉！
Dear Kay,
你是太忙了又有一堆事，我可以了解你的心情！結果，感恩節一過，貝貝開始給我睡不好，我晚上都無法睡，身心疲憊極了！！天堂與地獄！
那個dinner roll是冷凍麵團，在賣冷凍餐那裡可以找到。要放在室溫三到五小時讓它發，也可以用微波爐退冰再發。我是覺得烤得很不錯！店裡做的就不用發了吧？！我倒是不知道有賣店裡做好的呢！
填料烤了一小時。從頭到尾都沒包起來烤，所以比較脆吧！但是，其實也不是整盤都脆，底下還是有些軟軟的，但是因為厚度不厚，我還可以接受！
元來填料要烤脆脆的才好吃ㄚ!
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