Tuesday, November 21, 2006

感恩節菜單


貝貝早上的小睡一醒(通常一小時到一小時半的,偏偏我計算著要出門,她就一直睡,我看兩個小時了,就去她房間故意稀稀嗦嗦的弄東西,好一會兒才醒),我就餵她吃中餐,換尿布和衣服後,我們到超市去買菜。

今天的目的是要買火雞。好多種火雞,不知道要選哪個,因為價錢差很多,所以不敢貿然決定,萬一便宜的不好吃怎麼辦?打手機給出差的老公,卻沒人接。只好自己挑了,先決定要十到十二磅的,翻來翻去,以前買過的牌子都太大了(20磅),所以最後挑了個價錢中下的,一隻11磅多7塊錢。這價錢真的是很低,所以心中祈禱肉質別太差呀!

在超市照著清單買東西,還一路買些有的沒有的,買到推車快滿了,貝貝ㄧ副無聊想睡的樣子,我也餓扁了,就去結帳了!出了超市,到旁邊的Subway去買三明治,下午快三點,所以沒客人。買了一個十二吋長的club(別懷疑,現在我的食量是可以一次解決的!),買好,我們就回家了。

感恩節大餐的預計菜單是:
烤火雞
馬鈴薯泥
肉汁(若沒時間,有罐頭備用)
小紅莓醬(cranberry)- 罐頭
小餐包(dinner roll)- 冷凍麵團
填料(stuffing)- 盒裝調好味的硬麵包塊
蘋果派和南瓜派 - 冷凍
鳳梨、桃子和橘子 - 罐頭
生菜沙拉

有沒有發現,大多不是冷凍就是罐頭呢?這樣比較省事啦!老公還說馬鈴薯泥可以用盒裝的粉就好,這個...我還是用生馬鈴薯煮好了,粉的吃起來很怪異。唉!明天要把家裡打掃一下,不然,餐桌堆得亂七八糟,可沒地方擺火雞哩!

5 comments:

Anonymous said...

我也覺得馬鈴薯用粉調的不好吧!
只是我看到菜單有點吃驚,感覺上好像是罐頭大餐集合呢!不過只有自己人吃有個火雞應景確實就夠了,我很期待你們自己烤的火雞呢!

Anonymous said...

好利害會自己烤火雞
我來美國六年多還沒自己烤過火雞ㄋ~
以前是留學生所以也不會在注重感恩節
有的話就是被邀約到人家家中吃飯
而現在結婚了也是都去麥克的親戚家一起度過
因為我覺得只有我跟麥克二人
好像也沒有什麼過節的感覺ㄋ
不過我想以後有小孩這種節日該準備的
東西是少不了的嚕~~~

Anonymous said...

烤火雞耶...沒吃過
雖然不是冷凍就是罐頭
但感覺還是很棒...火雞大餐呢....流口水中...

DongDong said...

好好吃喔!! 真羨慕妳還有時間在家做菜!! 我可能還要很長一段時間才能開始在家煮... 目前我需要盡量的休息...

Ziti said...

Dear Dos,
對呀!我覺得食物還是不要太“速食“,現在因為沒有時間,所以可以接受冷凍和罐頭,不然,其實我是喜歡新鮮的食材的!


Dear Yuko,
我們家過節準備食物,大多是丁骨在負責,我看了幾次,覺得其實不難啦!的確,有了小孩後,就會開始注重一點囉,像今年的聖誕節,我打算要替貝貝買大襪子,開始屬於我們家的傳統囉!


Dear ㄚ如,
火雞肉和雞肉差不多,比較硬韌些。我還蠻喜歡吃的呢!


Dear Dongdong,
唉!我了解你的意思!不過,我現在很討厭煮菜!因為傍晚時間是貝貝最吵鬧時,她不肯自己玩的時候,我有時得邊抱她邊顧爐子,要是這裡如台北方便,我可能會常常在外買餐。其實我是喜歡做菜的,但是現在都是買冷凍的東西,統統丟到鍋子裡炒一炒了事。若像你要上班,回家還要煮菜的話,真的會累翻!還是多多休息吧!