今天去一家中國餐館吃飯，吃得好高興喔！這家餐廳叫Spice China，很久以前聽人說很不錯的樣子，但是一直沒機會去。老公聽一位同事說那裡的菜很道地，所以我們今天就特地去瞧瞧！
一進餐廳，裝潢得很像一家連鎖店（P. F. Cheng），很典雅乾淨。老公因為已有高人指點，所以直接翻到菜單後面有中文的部份給我看。哇！這些菜名都好熟悉，什麼宮保魷魚啦，三杯雞啦，螞蟻上樹等等，光看菜單就讓人興奮起來！我們點了麻辣牛筋、蒜薑雞、脆皮鱸魚、和酸菜鴨肉湯，然後飯點的是糙米（brown rice）。
先上麻辣牛筋，這其實是為我叫的，老公只嚐一口就覺得沒什麼好吃的，哈哈！整盤都是我的囉！牛筋很有嚼勁，麻辣夠味，一口接一口停不下來！
然後上酸菜鴨肉湯。沒想到老公喝一口說好好喝，喝了兩碗呢！我本來覺得他說不定會不喜歡那酸菜的味道。我跟他說，這個啊，若是用肚片也很好吃呢（菜單上好像有），他只是拼命搖頭，因為他不太能接受內臟。這湯真的好道地，就像是媽媽也會做的那種味道！
脆皮鱸魚一上來，我們幾乎要歡呼囉！很少看到整整一條魚，這條魚還挺大的！外皮炸得很脆，皮好好吃，連老公都吃哩！魚肉鮮嫩多汁，配上糖醋醬汁，美味！我們竟然兩人吃掉一條魚！醬汁裡的菜（筍和洋蔥等等）也很下飯，害我吃了好多飯！
蒜薑雞（名字不太確定）有點像三杯雞，不過有辣味，帶骨的雞肉，口感不錯，唯一的缺點是斬刀不夠利還是怎樣，有碎骨夾雜。老公本來不太想點這道，因為有帶骨，但是吃了以後讚不絕口。
貝貝和我們一起坐在餐桌前，餵她吃一罐嬰兒食品，再不時給她點魚肉和飯，她也吃得很樂！剩下的菜當然打包回家，連魚的醬汁我都不放過。和這家餐廳有點相見恨晚的感覺，以後，不太會想去別家吃那些美式的中國菜了！
Spice China:
http://www.spicechina.com/
9 comments:
哇~~起來好好吃喔尤其是那條魚,看的我有點口水猛吞,美國人吃魚吃肉都不連皮也去骨,都把皮去除真是可惜了那份美味,就算想在家自己煮也得跑去亞洲店才有可能看到連皮帶骨的魚肉類.
之前在家煮了一道三杯雞,沒皮沒骨的雞腿肉吃起來就是少了個味.
Ziti:
這家餐館的消費算是中上的嗎
在別州能夠吃到道地的中國菜 真的很令人感動 麻辣牛筋連我都要流口水啦
等貝貝再大一點 到加州來讓我們招待吧
^_^
Val
看起來真的好好吃喔
應該非常道地
還是是你拍照技術一流
把它拍的特別好吃的樣子...ㄏ
這幾道菜看起來都好可口喔!感覺很開胃也狠下飯呢!
說真的我也蠻喜歡酸菜鴨肉的，不過就像你說的，如果是肚片的口感又不一樣了~我也超喜歡吃肚片的，所以常希望我媽主四神湯給我吃
對啊!感覺上道地的中國菜都要到紐約或加州才吃得到,
那些菜名光聽名字就覺得很道地了^^,
(至少不是啥orange chicken@_@)
那條魚好大喔!
看來你們家丁骨很能吃東方菜^^
嘉嘉
Dear Bubu，
完全同意你說的！
這條魚其實蠻貴的，要點的時候，我還一直問老公“你確定嗎？“怕他不吃，雖然我會吃得很高興，但是總不能讓他乾瞪眼吧！還好他也喜歡！另一個原因讓我點這道魚的原因是，我不會煮！
Dear Val,
對呀！你們加州人很幸運ㄋㄟ！其實，這裡的Denver有幾家還不錯，但是我老公很討厭進城去，我又不敢開高速公路，所以，能在這附近（雖說是附近，還是要開個25分鐘）找到這家，真是心滿意足！嗯！有機會去加州，一定要去找你們！！
Dear 阿如，
真的很道地喔！不過，你在台灣有很多好吃的，真的很幸福喔！那天看你寫去買小火鍋，厚！讓人好想吃啦！
Dear Dos,
真不錯呀，你媽媽會煮四神湯給你喝！！好幾年沒喝到了~~
我本來想點肚片，但是知道老公不喝，就算了！
Dear 嘉嘉，
呵呵！其實我還挺喜歡orange chicken的！真的，聽說紐約的中國菜好吃又便宜呀！我在三蕃市吃過飲茶，真的好吃極了！！
丁骨對東方菜真的很喜歡！就是內臟除外。他很喜歡台灣的麻辣臭豆腐喔！
Ruby
天哪..你們好幸運哦! 可以在25分鐘車程?找到很道地的中國菜!! 居然還是一整條魚?! 看了我真的是口水直流! @_@
我也喜歡帶骨的小塊雞肉, 但是在這?我就只用沒骨的雞肉做菜! 比較方便! 不過就像bubu講的, 少了一味!
Kay
看到這些菜色的照片讓我眼睛發光發亮
而且還發將將將將的聲響
好好喔...可以吃到這麼好吃的料理
真是令人羨慕
我也只能對著照片流口水
FT
Dear Kay,
呵呵！我也很高興發現了這麼一家餐廳！不過，價位不低，也不能常去吃啦！要有特別的日子才可以藉機去解饞一下！
對呀！我也很習慣買去皮去骨的雞胸，方便啦！
Dear FT，
對了，很好奇你在阿拉伯都是吃什麼菜耶！他們的餐廳有哪些口味呢（美式，中式....）？
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