午餐

最近很懶。在電腦前打兩三個字後，又刪掉，然後望著窗外發呆一陣子。屋後的白樺（Aspen）叢中，有一棵的部份葉子已轉黃，想必入夜後的冷空氣也讓植物感到秋已悄悄地來臨。

過敏嚴重得不得了，所以把自己關在屋內，一直想去湖邊也忍了下來。等到秋天來訪，大地轉為枯黃時，我就可自由自在地到湖邊散步，但屆時恐怕在水邊休憩的鳥群也南移避冬去了！

上週去亞洲超市買了一些很久沒吃的東西，光是配稀飯的小菜罐頭就有十個左右，還買了生芋頭、蘿蔔、粉腸、米粉、芋頭糕和豆漿等等。次日，我興沖沖的把芋頭糕切片煎了，再倒杯豆漿當午餐，怎料芋頭糕吃起來是酸的，我正和台灣的朋友網上聊天，就問他是否有吃過酸味芋頭糕，他說沒有，我急急從垃圾筒撿出包裝的塑膠袋看，製造原料也沒標「醋」，雖然聞起來沒有異味，最後決定不冒風險，把煎好的及還沒煎的芋頭糕全扔了。心情有點低落，喝了口豆漿，那味道真是難以形容的怪，把整瓶往水槽倒了一下，竟流出塊狀物！真是口腹不幸的一天。

之後，我暫時忘了冰箱蔬果抽屜裡的「亞洲蔬菜」。昨天，興致一來，想炒米粉，翻一翻冰箱才發現被遺忘的芋頭和苦瓜。苦瓜是很簡單，切片放豆瓣醬炒一下就好了。芋頭我倒是沒煮過，腦海裡浮現的是吃火鍋的炸芋頭和媽媽煮的糊糊的芋頭塊。最後我把芋頭切塊，像煮馬鈴薯那樣放到水裡給它滾，以為要熬很久，不料，米粉還沒炒好，一鍋芋頭已熟透，鍋底的幾塊還爛成糊狀，溶到水裡去了。於是我的午餐有米粉、苦瓜和芋頭，吃得很高興！不過，這三樣東西份量很多，老公又不愛，所以我起碼會吃上一個星期（或更久）的！