Thursday, March 04, 2010

東歐。波蘭。克拉克夫。Day 2(之二/傳統波蘭美食)





逛完鹽礦坑,我們匆匆搭計程車回旅館,要和準新郎新娘及所有來賓去吃晚餐。他們訂了一家賣傳統波蘭料理的餐廳,近三十個人把餐廳幾乎給填滿。新郎的妹妹是個活潑外向的的可人兒,幸虧她和夫婿會英文且善待客,讓我們這些外國人感受到濃濃的友誼。他們一直強調,這些食物是“古早“人吃的,現在沒有人這樣吃。當餐前麵包端上來後,就知道為什麼他們這樣強調了!


途中右邊的小碗裡裝的是“豬油“!吃麵包的時候,塗上一層豬油,再撒上些鹽,聽起來蠻“可怕“的,尤其在座的兩位美國人眼睛睜很大!但是我吃了一口之後,覺得味道很像炸醬麵之類的泡麵油包,很香!而且,早期台灣不是也有豬油配白飯吃嗎?


裝在馬克杯裡的果汁。果汁本身是沒什麼,但是用馬克杯喝對我來說挺奇怪的!


胡椒和鹽


重點上桌了!我小聲問老公說:“怎麼沒看到蔬菜?“老公開玩笑說:“馬鈴薯就是啊!“整盤是肉和澱粉的晚餐!


烤豬腳


這是我的盤子。後來發現有一點點的菜,在煎餃裡面!


就是這個煎餃裡醃過的菜,吃起來很像梅乾菜!我發現波蘭菜還蠻合我胃口的!

後來和朋友聊到他們下午“不見“的事,才知道他們起先是車子上的GPS搞半天才搞懂怎麼用,後來開錯路線,被警察攔下開罰單,跟警察周旋很久。然後他們必須和神父還是牧師見面,所以只好回旅館,哪也沒去逛到!其實新郎的家鄉並不在克拉克夫,他為了讓國外賓客,尤其是未來的岳父家人能夠有個很好的波蘭經驗,所以選在克拉克夫舉行婚禮。他的其他親友也是“外地人“,於是他就擔起“導遊“的責任,開小巴士接送大家跑來跑去!真是太辛苦他了!!

Wednesday, March 03, 2010

春。等待

我的格,要變成四季格了嗎?春夏秋冬各寫一篇~

病了兩週,總算昨夜只咳兩次,今天也輕咳一次而已,希望這感冒已入尾聲了!週末雖然下了雪,昨天氣溫卻飆到50多度,整個春天就要從地上哪裡蹦出來的感覺!很期待春天啊!去院子巡了一圈,球莖的葉子都還沒鑽出土,倒是flax和parsley好像整個冬天都毅力不搖呢!今天送貝貝上學時,還是聽著小野麗莎的音樂,整個冬天聽著,只是幻想著溫暖的南國景色,今天卻不一樣,讓我邊開車邊搖擺呢!