極醍館

Monday, January 19, 2009

回台倒數

要回台北了！在台北的朋友，再約囉！在世界其他角落的朋友，還是這裡見！在台北，我可能會撲（Plurk）迷你館多些，應該是沒空更新這裡吧！

Wednesday, January 14, 2009

Wednesday, January 07, 2009

Friday, December 26, 2008

testing Plurk

在蒙大拿東部婆家，粉冷！
有點時間，就來測試micro blog - Plurk。
朋友們可在右方的Plurk視窗看到我的小部落格。

Thursday, December 18, 2008

希望朋友們有收到我寄的e卡喔！沒收到的人，可能我把卡片寄到你很久沒用的電子信箱，或是我寄錯地址了...果真如此，請告訴我一聲！

最近科州很冷，今年夏天打破記錄的熱，而冬天（雖然報氣象的說現在還算是秋天）也打破記錄的冷（上個週日-27 C）！每週都會下一次雪，因為氣溫低，地上的雪沒有像往常一樣地融化，真是有冬天的感覺！

接近聖誕節，我通常會帶貝貝去見聖誕老人。前兩年都是以淚收場，且媽媽我最後得入鏡（兩次都沒準備，沒打扮化妝，有點嚇人）。今年，我想到要去mall裡排很久的隊（去年排了一小時），然後貝貝可能到時又唏哩嘩啦的哭，還要付貴得要命的相片錢（最便宜的，四張4x6要$25加稅），很想算了，但又怕後悔（小孩和聖誕老公公一起照相會持續幾年呢？）。

後來，看到這個小鎮的報紙，聖誕老人會到圖書館去亮相，我真是太高興了！圖書館離我家近，圖書館會提供免費一張立可拍照片，當場還可以隨家長自由拍照！當天一早，我和老公在圖書館還沒開就跑去，怕會塞車或沒停車位。結果，不知是不是沒太多人知道，現場並沒有很多人。貝貝竟然是第一個見聖誕老人的小朋友！

貝貝如往年，剛開始很興奮，我還給她預習一下要告訴聖誕老人什麼。但是，當她看到那個紅衣白鬍子的胖老公公時，整個人都僵掉了！聖誕老公公問她聖誕節想要什麼，她也完全說不出話。總之，她是嚇呆了！後來，趁空檔，問她要不要再去跟聖誕老公公說話，她總算上前去，小小聲的說“糖果！“貝貝算是“有進步“，今年的照片沒有眼淚也沒有媽媽陪襯！

From 極醍館

陸陸續續收到鄰居送來的餅乾，我打算要做巧克力玉米片回贈。碰巧，一位朋友邀我去她家開”做餅乾派對”，於是我的玉米片就在她家完成了！這天我們做了一堆餅乾，帶了好多回家，剛好可去分送鄰居們了！

再過一週就是聖誕節，老公公司放長假，所以我們提前要到蒙大拿，先去小姑家兩天（因他們今年要去她的婆家），再到公婆家去。元旦才回家。明年一月應該會飛快的過，除了每週都有慶生會要參加，貝貝要體檢，公婆要來替貝貝慶生，我還要採買禮物...因為要回台灣過年去啦！超興奮的！也因此，最近夢裡已開始有去菜場買包子這種情境！

總之，先祝大家佳節快樂！新年快樂！

From 極醍館

Sunday, November 30, 2008

四天連假，感恩！

From 2008 11 感恩節四天

感恩節這天，天氣很冷，我們幾乎在家窩了一天。八點多，老公下樓去準備烤火雞。我們在Costco挑了最小的，但是還是有18磅之多（8公斤多），要烤四到五小時。我只負責把馬鈴薯洗一洗丟到烤箱烤，還有煮小紅莓（蔓越莓）醬（＊註1）。老公烤火雞、小麵包（冷凍麵團）、stuffing（＊註2）和悶烤四季豆（green bean cassorole）。

他說記憶中他沒吃過悶烤四季豆，我很驚訝，因為我常看廣告單上教人如何做，覺得應該是美國的每個家庭都會吃過的一道菜。後來，他和公婆通話時，問了婆婆，她說很久很久以前有，講來講去，又變成是在婆婆的婆婆家有吃過...最後，我覺得他們的記憶都不可靠！哈哈！

到了我們終於可以開飯時，已經兩點又一刻，貝貝早就不支地去睡午覺了。這一天，外面很冷，是秋末以來難得的低溫。我除了去看鄰居托付的貓咪外，都窩在屋子裡。貝貝醒後，吃了兩口豆子就下桌。老公和她一起做南瓜派，當然，也是懶人版的做法。

From 2008 11 感恩節四天

隔天，我們照慣例沒有參與“黑色星期五“的搶購熱潮，吃過早餐，在屋外掛燈、把聖誕花環給掛上。傍晚出門去探險時，天空飄了些濕雪。所謂探險，只是去一個沒去過的商業街（mall）。因為要買個生日禮物，剛好那裡有Super Target，就去看看有什麼新鮮的玩意。天有點暗，所以繞了一圈出來我還是不太清楚有些什麼店，也搞不清楚方向。但是，那裡的聖誕樹的燈點亮了，好漂亮！我直嚷嚷，還要再來看啦！

From 2008 11 感恩節四天

回家不久，雪花紛飛，貝貝好高興！我告訴她可以張開嘴巴吃雪花後，她更是雀躍不已（真的就是一直跳）！於是讓她在露台上玩雪玩了好一會兒。

From 2008 11 感恩節四天

週六早上，醒來窗外一片白色，前一夜必定下雪下得起勁吧！吃過早餐後，一家在覆雪的後院玩雪橇（其實只是一片板子加條繩子）。膽小的貝貝（媽媽自首，是媽媽的基因），起先不喜歡坐在雪橇上，因為老公拉比較快，她不時地跌出來，一直唉唉叫。後來我拉她，比較慢，她就玩得不想停，我倒是又累又熱，上氣不接下氣。

下午有個生日派對，貝貝去見幾個玩伴，有些是每週都見到的，有些是很久沒見的。媽媽們聊到，又快到生日季了，感慨時光飛逝！我最近才驚覺到貝貝快三歲了！2T的衣服和18M的褲子越來越短，6號鞋越來越緊，做媽媽的不捨和期待混在一起，希望她健康長大，又希望她永遠是小小孩。

連假的第四天，天空依然白白灰灰的，偶而飄來如棉絮的雪。第四天的火雞餐，我切些肉片加入“五木寬拉麵“裡，簡單又暖和。老公在為他最後一天假期嘆息，我說，讓你懶了四天，應該高興了！

明天是十二月的第一天，聖誕節要倒數了！（其實我早已開始吃聖誕節包裝的巧克力、早已開始播放聖誕歌了！）

＊註1：我一直喜歡自己用新鮮小紅莓煮的醬，可以調整甜酸度。今年用比白砂糖顆粒大的黃砂糖做，覺得口味稍酸，很喜歡！老公是吃罐頭醬長大的，記得我第一次做小紅莓醬時，他說他比較喜歡罐頭的，於是後來我都專門開一個罐頭的給他自己享用。今年，他嚐了一口，竟然說新鮮做的很好吃，正當我很高興時，他又補一句：“和罐頭的吃起來一樣啊！“當場三條線加黑烏鴉飛過去...無言！明明就不一樣好不好！氣！

＊註2：stuffing/dressing這種東西，如果把料塞到火雞裡面一起烤，叫做stuffing；如果把料直接放在烤盤裡烤就叫dressing。可是我很不喜歡dressing這名稱，所以雖然我們是“直接烤“的，我還是稱這東西叫stuffing。有次我看Rachel Ray的料理節目，她把stuffing放muffin的模子裡烤，這樣比較脆的地方會比較多，我覺得真是好點子，今年就來試做，果然是很棒！我對於過濕軟的食物，會感到雞皮疙瘩的！而且一次拿一個，量也剛剛好！